Prassi
La legge vieta la vendita di birra e vino a persone di età inferiore ai 16 anni e di bevande alcoliche a persone di età inferiore ai 18 anni (nel Canton Ticino è vietata la vendita di tutte le bevande alcoliche a persone di età inferiore ai 18 anni).
Lo scopo principale degli acquisti di prova è la prevenzione. Servono infatti a sensibilizzare il personale di vendita al divieto di consegnare bevande alcoliche a giovani di età inferiore ai 16 o ai 18 anni. In mancanza di una base legale, i risultati di tali acquisti non possono essere utilizzati come mezzi di prova nell’apertura di una procedura penale né all’introduzione di un’eventuale multa. Per contro, possono essere seguiti da misure amministrative come la revoca della patente. Gli acquisti di prova sono effettuati da istituzioni private e dalle autorità.
L’Ufficio federale della dogana e della sicurezza dei confini UDSC pubblica annualmente un rapporto sui test d’acquisto di alcol in Svizzera (PDF, 1 MB, 01.07.2024).
Risultati 2023
Nel 2023 sono stati registrati 9742 test d’acquisto tradizionali e 271 test d'acquisto di test online. Questo dato rappresenta il più alto tasso di partecipazione dal 2009.
Per quanto riguarda i test tradizionali:
Nel 2023, l'alcol è stato venduto nel 27,3% dei casi; nel 78,2% dei casi, il personale di vendita o di servizio ha verificato l'età a voce o chiedendo un documento d'identità.
Come negli anni precedenti, i risultati dei test d’acquisto effettuati nel 2023 variano a seconda del punto vendita:
Gli alcolici sono stati venduti meno frequentemente nelle stazioni di servizio (17,6% delle vendite), mentre i bar sono stati il tipo di esercizio con il tasso di vendita più elevato (31,2%). Gli acquisti di alcolici effettuati in ristoranti o bar hanno rappresentato il 28,5% delle vendite, un po’ di più rispetto alle catene di negozi (27,4%). Per gli eventi, il tasso di vendita è stato del 44,2%.
Test d’acquisto online:
In quest'area sono stati effettuati due tipi di test d'acquisto: test d'acquisto nei negozi online e sui siti web dei ristoranti. Nel caso degli test d'acquisto nei negozi online, l'alcol avrebbe potuto essere ottenuto nel 93% dei casi. L'età sarebbe stata controllata nel 7% dei casi. Nel caso di test d'acquisto presso ristoranti e takeaway, l'alcol è stato dato agli acquirenti nell'87,5% dei casi per i ristoranti e nel 91,3% per i takeaway.
Linee direttive
La guida relativa agli acquisti di prova serve da base per tutta la Svizzera e contiene numerose indicazioni pratiche. Questi ultimi permettono a Cantoni, Comuni, città e organizzazioni non governative di svolgere i loro acquisti di prova su una base identica e di confrontare i dati raccolti con quelli di altri enti. La guida comprende i progetti e le basi che la Croce Blu, le autorità cantonali e gli organismi di prevenzione hanno creato e che hanno già dimostrato la loro validità sul terreno.
Piattaforma elettronica per il rilevamento dei dati
Utilizzata in tutta la Svizzera, la piattaforma www.tkdb.ch si fonda su un modello della Croce Blu. Essa permette un rilevamento coordinato e uniforme dei dati.
Grazie a tale piattaforma è possibile elaborare i questionari e selezionare le rubriche in funzione dei vari gruppi di riferimento Essa può essere altresì impiegata per gli acquisti di prova di altri prodotti come giochi o sigarette. La sicurezza è garantita, dato che i dati sono salvati in uno spazio riservato agli utenti.
Contatto
Ufficio federale della dogana e della sicurezza dei confini UDSC
Ambito Alcol
Route de la Mandchourie 25
2800 Delémont
- Tel.
- +41 58 462 65 00
- Fax
- +41 58 463 18 28